ベトナムコーヒーは懐かしい味。
2007年 05月 11日
ベトナムコーヒー・・・
当時、お客さまがけっこうベトナムコーヒー用買いにおいでになりました。
本来はインスタントコーヒーに使用されることの多い
カネフォラ種(ロブスター)を使って淹れ、コンデンスミルクの甘さで飲んでしまうようなコーヒーなんですが
流行ですから、ベトナムコーヒーが一番おいしいといわれるお客さまもおいでで。
ま、人それぞれですが・・・
ベトナムコーヒーでもアラビカ種のいいコーヒーもあり、
仕入れてたのですがあまり売れなかった記憶があります。
久しぶりにベトナムコーヒーを飲みました。
そうそう、なつかしいUCC缶入りミルクコーヒーの味がいたしました。