珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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サロンドショコラ2012・セレクションボックスをワインと味わう会

なかまち店のお客さまで某ホテルでショコラティエをしている安代さんが
サロンドェショコラ2012での限定アニバサリーボックスを味わう会をしますからいかが?
と誘ってくださり、
チョコレートにはいろいろ言いたい焙煎人と二人で参加しました
会場は鉄砲町のビストロ「ラ バニーユ」でした。8人限定。

14名のショコラティエによるスペシャルショコラ入りのセレクションボックス
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ショコラの天面デザインと特別使用のボックスデザインは、フランス「サロン・デュ・ショコラ」主催者であるフランソワ・ジャンテ氏が特別に描いているんだそうな。(丸写し)
10回目を記念して誕生日ケーキをイメージしたパッケージはめちゃくちゃかわいい。
上段
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下段
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このスクエアのチョコレートを4等分にして一口14種類、赤ワインをいただきながら味わいました。
(値段をいうなんてお里が知れるけど1箱6300円、一粒450円のショコラです)
たかがチョコレートと侮ってはいけない。
14名の世界的なショコラティエの微妙なナッツやフルーツの味わいや舌触りを楽しみ
参加したみんながてんでにかなり無責任に批評し合ってとても盛り上がってかなり楽しい会になりました。

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ワインも6本飲んで楽しんで。(2本写ってませんね)

ワタシはクリステーヌフェルベールのチョコが好きでした。ほんとに一粒ずつ深い味わいがあるのですが。

ワインを飲みながら、チョコレートを食べながらこんな楽しい時間を過ごせるなんて本当にみなさんありがとう。
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なかまち店でチケット販売しています。定員になり次第終了

平成24年 邇保姫神社の温故知新
-椎木剛前衛書展ー
 3月1日(木)~6月30日(土)

[関連イベント]  チケット:各1500円

 ♪3月3日(土)ひな祭コンサート 開演19:00~
         青木博彦(ヴィオラ・ダ・ガンバ)
         中野洋子(チェンバロ)
         松岡美奈子(ソプラノ)
 ♪4月15日(日)春爛漫のしらべ 開演14:00~
           趙栄春(二胡)
 
 ♪5月2日(水)風薫る5月の夕べ 開演19:00~
          橋本勇夫(オルゴールとギター演奏)
 
  ♪6月1日(水) 四季の色、日本の心を篠笛で綴る 開演19:00~
          福原一間(篠笛奏者)
 
 場所:邇保姫神社 拝殿
 

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<お知らせ>
ニシナ屋のコピルアック
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ニシナ屋珈琲 鈴が峰店/古江店にて
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by nishinaya | 2012-02-13 22:38 | おいしいもの