珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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カテゴリ:コーヒー豆・コーヒーグッズ( 134 )

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急に秋めいてきましたが
今、ん・ごろごろ(タンザニア産)とならんで
皆さまが ”へ~っ”とおっしゃるコーヒーネームの新顔コーヒーです!
でもよく出ています。
Taboo、ん・ごろごろ、2アイテムとも重厚なコクがあり
例えば深く煎ってカフェオレにしてもコーヒーの味をきっちり主張してくれる
これからの季節に美味しいコーヒー豆です。
もちろんブラックでもおいしいです。
by nishinaya | 2006-09-11 13:29 | コーヒー豆・コーヒーグッズ

ノスタルジア

深い煎りが特徴のブレンドコーヒーです。
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このコーヒーがお気に入りの方は
もうこのブレンド一筋・・・のお客さまです。
ホットでもラテでも
もちろん今の時期にはアイスでもおいしくいただける
超ロングセラーのブレンドです。
by nishinaya | 2006-08-16 20:20 | コーヒー豆・コーヒーグッズ
 さあ インターネットショップの開店です。→ニシナヤドットコム
なかなか お店に来ていただけないお客さまにも
 ニシナ屋のコーヒーを飲んでいただきたい・・・
お試しください!
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このコーヒー豆はスペシャルブレンドです。
先代の頃は  と呼ばれてました。
古いお客様のなかには 特 と指定される方もおられます。
 特別においしいと言うことかな・・・
ブラジルサントスNo.2をベースにモカ、ホンジュラス、エルサルバドルなどの
バランスのいいブレンドです。
やわらかくて飲みやすいコーヒーです。

ネットショップはコチラ→ニシナヤドットコム
by nishinaya | 2006-07-28 11:06 | コーヒー豆・コーヒーグッズ

有機コロムビアマイルド

珈琲のお話を少し・・・
今日ご紹介するコーヒー豆は有機コロンビアマイルド・ラミレス農園です。
このコーヒー豆は100%ティピカ種です。
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皆さんがよく御存知のコロムビアスプレモと比べて
喉越しがやわらかいのがいいんです。
ハイローストで煎ってありますがほんとに粒が揃ってます。

☆このコーヒー豆をフレンチローストで煎って
ビアレッティのダマで淹れて飲んでるMさん御夫妻もおられます。
by nishinaya | 2006-07-20 16:08 | コーヒー豆・コーヒーグッズ