珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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今日のなかまち店情報そしてジャムへの心遣いへのお礼

 まず初めに
私のかわいいジャムの手術についての励ましや経験談をたくさんいただきました。
ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
ふたりで(家族みんなで)頑張って乗り切ろうと思います。


スタッフの代わりに今日はなかまち店でお店番でした。
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しばらく怠けていた、お客さまカードの点検をしました。
オープンからお客さまのお買い上げカードは一枚も廃棄していないので
膨大な枚数になっています。

すぐ出せる手元のカードボックスにあるカード、
少しお会いしてない方のカード、
そして現在冬眠中のカード、   
なかなか整理するのも大変です。

チョッと来る機会がなくてご来店いただけないお客さまのカードもきちんと置いてありますので
ご来店の時はどうぞ「カードありますよ」
ひと声かけてくださいな。
以前どんなコーヒー豆を飲んでくださっていたか思い出話に花が咲きますから・・・
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今なかまち店でしか取り扱っていない”ウマズラ マンデリン”ご存知ですか?
焙煎すると長細くて馬の顔みたいだからついた名前です。
コクと苦味が持ち味ですが雑味のないうまさが人気の秘密らしい。

明日は東広島市で10名参加の出張コーヒー教室があります。
みなさん楽しみにしてくださっているみたいですから、気合を入れなくっちゃね。


ArtLib第14弾:森朋浩 クレヨン画展 絵本のひととき 開催中 なかまち店

emoticon-0102-bigsmile.gif広島ブログ

和みカフェはせがわ  ミニコンサートemoticon-0162-coffee.gif←クリック       
3月21日(土)  15時開演
       小野田薫さんによる素敵なソプラノを聞きましょう
       参加費  1500円  (ケーキセットを食べながらごゆっくりお聞きください)

  会場の準備の都合がありますのでご希望の方はTEL/FAX 0829-54-2981まで
  お知らせください。

              ************
      
グランマさち先生のとろける!生キャラメル作り講座     

テレビで紹介され話題沸騰手作り生キャラメルの新講座がエソール広島で開催
    
     
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 日時 
     A)3月25日(水) 4月8日(水) 全2回(基本編+応用編)
     B)3月28日(土) 4月4日(土) 13:00~15:00
     受講料
     4500円(受講料2000円+材料費2000円+ラッピング代500円)
     会場     エソール広島(中区富士見町)
by nishinaya | 2009-03-17 22:27 | 店頭日記