珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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有機コロムビアマイルド

珈琲のお話を少し・・・
今日ご紹介するコーヒー豆は有機コロンビアマイルド・ラミレス農園です。
このコーヒー豆は100%ティピカ種です。
a0075802_1631069.jpg
                           
皆さんがよく御存知のコロムビアスプレモと比べて
喉越しがやわらかいのがいいんです。
ハイローストで煎ってありますがほんとに粒が揃ってます。

☆このコーヒー豆をフレンチローストで煎って
ビアレッティのダマで淹れて飲んでるMさん御夫妻もおられます。
by nishinaya | 2006-07-20 16:08 | コーヒー豆・コーヒーグッズ