珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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いつものいちにち、8月6日。平和な日々・・・

8月6日は家で迎えました。

いつものように6時前にはワンコの散歩に出かけ庭に水をまき、

仏壇の花の水を替えてお参りして、
朝ごはんの支度をし

洗濯物を干して
雲は多いけれどきれいな青空でした。
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ゴミ出しをして、玄関を掃いて・・・朝は忙しい。

そして8時15分を迎えました。黙祷・・・

たぶん67年前の朝、広島に住む人々も同じような日常を過ごしていたのだと思います。

戦時下でのジェノサイドは
戦勝国主導で正当化されるという悪い見本のような広島市民・長崎市民への原爆投下・・・

被爆前、ニシナ屋は産業奨励館(原爆ドーム)の近く、警察署の裏手にありました。
創業者の西名籌策は今も行方不明のままです。


67年後の今宵、
平和な日々をすごいているニシナ屋3代目の焙煎人サマはジャム子を抱いてます。

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~ニシナ屋珈琲直営店の夏休み~

  8月12日(日)~19日(日)
      ・牛田本店
      ・鈴が峰店
      ・古江店

  8月13日(月)~16日(木)
      ・なかまち店



 

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<お知らせ>
ニシナ屋のコピルアック
「羽田空港第2ターミナル金の翼」でも購入できます。



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★ドリップして麦茶のように荒熱をとって冷すアイスコーヒー
★抽出した濃いコーヒー液を氷で一気に冷す方式のアイスコーヒー
★水でゆっくりゆっくり美味しい成分を抽出するアイスコーヒー

それぞれ風味はちがいますのでお好みの抽出方法でおたのしみください。

ニシナ屋珈琲 鈴が峰店/古江店にて
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by nishinaya | 2012-08-06 21:50 | 日々の事