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珈琲専門店のつれづればなし


by ゆかりん
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麩まんじゅうの話と眠るジャム子

娘が京都の錦市場で買ってきた麩まんじゅうです。気が利くね。
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広島では(もしかしてうちだけかしら???)生麩はあまり料理に使用しませんので、ましてや生麩のお饅頭なんて食べたことありませんから興味津々でした。

濡れた笹の葉に包んであってしっとり薄緑な生麩は青のりが混ぜ込んであるそうです。
中にはあっさりしたこしあんが入っていて、生麩はプリッとした歯ごたえで舌触りはとろりとした食感あります。

大手饅頭とか竹屋饅頭のような蒸し饅頭とは全く異なる風味
生菓子や大福もちともちょっと違う歯ごたえのお饅頭でした。

優しい風味のおいしいお饅頭です。広島にも売ってるのかしら?

田舎モンはまだまだ知らないものがいっぱいあるのね~と思います。

ただ今眠りこけてるジャム子さん
寝てるときはいい子です。
麩まんじゅうの話と眠るジャム子_a0075802_2224661.jpg

今朝、朝イチで犬のしつけ特集が出ていました。
無駄吠えが一番の問題行動だと出てましたがうちのジャム子は無駄吠えのカタマリみたいなもんでかなり問題ありです。

TVモデルで出てきたのが10才のシェルティ!お~、うちの子のほうがかわいいと親ばか全開で注目。
ホントに良く吠えていました。

シェルティらしく例えばインターホーンが鳴るとほえるでしょ?
しつけの方法は、その時に座れ!って命じてエサでつって座らせるんだそう。おいしいものもらえるから座って待つ。
それを繰り返すと
ピンポーンってなっても吠えなかったらいいことがある!と知るんだそう。
モデルのワンちゃんは2週間で変身していました。

吠えるのがお仕事のうちのジャム子も挑戦してみようかしらん。006.gif

明日の水曜日は古江店に焙煎人がいます。コーヒーのこと聞きたい方はどうぞ。
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 2012年3月1日(木)~6月30日〈土)10:00~16:00 約四か月間開催される
【椎木剛前衛書展ー感謝ー】
2月29日(水)17:00~20:00は≪前夜祭≫です。ぜひ遊びにいらしてください!
< プログラム>
  
  
・邇保姫神社の故事再現―神功皇后の白羽の矢 (広島県弓道連盟のご協力をいただいています)
 ・邇保姫神社御神酒『仁保嶋』披露 (新しい御神酒をみなさまにもご試飲いただきます)
 ・邇保姫神社獅子舞 (とても貴重な文化財です)
 ・安田女子大女声合唱団『コール・ビビッド』 (心に響く歌声です)
 ・カープ侍演武 (ご存じ大人気カープ応援キャラ)
  
 だれでも参加して前夜祭をたのしめます!是非ご参加ください。

ナマ@広島アクティブリングのブログに詳しく出ていますご覧ください☆★☆


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なかまち店でチケット販売しています。定員になり次第終了

平成24年 邇保姫神社の温故知新
-椎木剛前衛書展ー
 3月1日(木)~6月30日(土)

[関連イベント]  チケット:各1500円

 ♪3月3日(土)ひな祭コンサート 開演19:00~
         青木博彦(ヴィオラ・ダ・ガンバ)
         中野洋子(チェンバロ)
         松岡美奈子(ソプラノ)
 ♪4月15日(日)春爛漫のしらべ 開演14:00~
           趙栄春(二胡)
 
 ♪5月2日(水)風薫る5月の夕べ 開演19:00~
          橋本勇夫(オルゴールとギター演奏)
 
  ♪6月1日(水) 四季の色、日本の心を篠笛で綴る 開演19:00~
          福原一間(篠笛奏者)
 
 場所:邇保姫神社 拝殿
 

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<お知らせ>
ニシナ屋のコピルアック
「羽田空港第2ターミナル金の翼」でも購入できます。
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ニシナ屋珈琲 鈴が峰店/古江店にて
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by nishinaya | 2012-02-21 22:16 | 日々の事